Salmorreta 200 ml
5,90 €
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200 ml. 30 raciones. Sin aditivos, ni conservantes ni coloronates.
El alma de tus arroces
Si te preguntas por qué los arroces de los mejores restaurantes tienen ese color oscuro y ese sabor profundo, la respuesta es la Salmorreta. Este sofrito concentrado es el pilar fundamental de la cocina marinera más auténtica.
Elaborada por Amadeo siguiendo la receta tradicional, combina la intensidad de la ñora, el ajo asado, el tomate y el resto de ingredientes en las proporciones idóneas y en su punto justo de cocción. Un equilibrio perfecto que potencia el sabor de cualquier fondo sin esfuerzo.
¿Cómo usarla?
Prueba con una cucharadita de café por persona y puedes aumentar hasta una de postre.Es el aliado indispensable para: paellas y arroces de pescado y marisco, fideuà y otros guisos marineros. Añadir al sofrito antes de echar el arroz.
Ingredientes e información nutricional
| Valores nutricionales por 100g | |
|---|---|
| Valor energético | 852 kJ / 207 kcal |
| Grasas | 15 g |
| De las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azúcares | 11 g |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 1,1 g |
Almacenamiento y vida útil
Una vez abierto conservar en el frigorífico máximo 15 días.
Entrega y devoluciones
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